Arquivo da tag: Verão e suas delícias; Bem servir na estação mais quente do ano;

Verão, férias e a experiência de novas sensações.

Será que em outra estação do ano nossos sentidos são tão aguçados quanto o verão ? Tá ai uma boa pergunta a ser feita e revelada a especialistas da área de psicologia ou áreas da medicina afins. Por enquanto vamos experimentando as sensações que o nosso corpo e mente emite ao sentir a brisa o mar, o calor do sol, a água salgada na pele, as delícias da gastronomia que são só do verão, assim como o sabor e aroma das futas e flores típicas da estação mais quente do ano. Como um grande número de pessoas entram em férias nesta época, é muito comum a busca por lugares próximos ao litoral para renovar as energias após um longo ano de trabalho e estudos e assim viver as mais deliciosas experiências ao conhecer novos lugares, em viver novas situações e ao experimentar novos sabores que sempre são muito bem vindos. Assim esses registros permanecem em nossas memórias como registros sensoriais de um novo repertório que com toda certeza deixam as marcas de sabores, aromas e cores dessas novas sensações que somente o verão proporciona.

Começando pela boa gastronomia e suas sensações !!!

Água de coco: sem dúvida uma bebida com cara do verão, natural, rico em vitaminas e minerais, de baixa caloria, antioxidante natural, e um poderoso hidrante. Quer bebida melhor ?

Água de coco: sem dúvida é uma bebida com cara do verão, natural, rica em vitaminas e minerais, de baixa caloria, antioxidante natural, e um poderoso hidrante. Quer bebida melhor ? E essa cor e forma, perfeição da natureza !!!

Pratos a base de frutos do mar, com sabores exóticos e uma apresentação de dar água na boca, são os preferidos de quem experimenta as delícias dos sabores do verão. Aqui as lagostas emprestam sua cor em uma apresentação incrivelmente tentadora !!!

Pratos a base de frutos do mar, com sabores exóticos em combinações de ingredientes de dar água na boca, são os preferidos de quem experimenta as delícias dos sabores do verão. Aqui as lagostas emprestam sua cor em uma apresentação incrivelmente tentadora !!!

No cardápio do verão não podem faltar as frutas e flores estas muitas comestíveis, tbm emprestam suas cores e aromas em apresentações arrasadoras que promovem uma festa aos sentidos, paladar, olfato, visão e ao tato. Melhor impossível !!!

No cardápio do verão não podem faltar as frutas e flores estas muitas comestíveis também emprestam suas cores e aromas em apresentações arrasadoras que promovem uma festa aos sentidos, paladar, olfato, visão e ao tato. Melhor impossível !!!

As mesas postas no verão podem ser assim, descomplicadas com um serviço super despojado aliando muitas flores para trazer aquele colorido lindo típico da estação calorosa que é o verão. Dá até para sentar em almofadas e dispensar as cadeiras, ou seja a informalidade é uma convidada de honra nesta época do ano, o conforto e o bem estar diante do calor são o essencial.

As mesas postas no verão podem ser assim, descomplicadas com um serviço super despojado aliando muitas flores para trazer aquele colorido lindo típico da estação calorosa que é o verão. Dá até para sentar em almofadas e dispensar as cadeiras, ou seja a informalidade é uma convidada de honra nesta época do ano, o conforto e o bem estar diante do calor são o essencial.

E os lugares seja a céu aberto, seja em hotéis, spas, ou naquele cantinho da casa decorado para relaxar com um visual prontos para receber as sensações de um jeito especial no verão:

Em casa não há quem não eleja um cantinho especial para relaxar nas horas livres bem como nas férias, uma rede em meio ao verde são propícios e essa atividade de relaxamento e meditação. É claro que aquele soninho extra na hora da preguiça não fica de fora !!!

Em casa não há quem não eleja um cantinho especial para relaxar nas horas livres bem como nas férias, uma rede em meio ao verde são propícios e essa atividade de relaxamento e meditação. É claro que aquele soninho extra na hora da preguiça não fica de fora !!!

Experiências vividas e registradas como boas aos sentidos são ótimas para nossa memória cognitiva. É receber o novo, é registrar o que foi bom e prazeroso. Muitos lugares para conhecer que oferecem esse tipo de experiência que com toda certeza marcam e muitas vezes determinam novos hábitos de vida. Caminhar em meio a mata, ouvindo o som das folhas ao balanço do vento, sentindo o perfume do verde, respirando ar puro, quer algo melhor ?

Experiências vividas e registradas como boas aos sentidos são ótimas para nossa memória cognitiva. É receber o novo, é registrar o que foi bom e prazeroso. Muitos lugares para conhecer que oferecem esse tipo de experiência que com toda certeza marcam e muitas vezes determinam novos hábitos de vida. Caminhar em meio a mata, ouvindo o som das folhas ao balanço do vento, sentindo o perfume do verde, respirando ar puro, quer algo melhor ?

O poder do som das águas,  é relaxamento e descanso reunidos a favor do bem estar e da saúde física e mental. Desligar por alguns momentos da rotina diária para cuidar do corpo e da alma colaboram com uma vida saudável. Spas e hotéis oferecem isso com muito charme, bem como as projetadas salas de banho para intensificar o hábito do relaxamento em casa.

O poder do som das águas, é relaxamento e descanso reunidos a favor do bem estar e da saúde física e mental. Desligar por alguns momentos da rotina diária para cuidar do corpo e da alma colaboram com uma vida saudável. Spas e hotéis oferecem isso com muito charme, bem como as projetadas salas de banho para intensificar o hábito do relaxamento em casa.

O poder do sol na vida das pessoas, fonte de vitamina d natural , a melhora no humor sem contar com o bronzeado saudável para quem curti dias de praia. A areia é outra fonte de relaxamento para aliviar o stress e de graça você leva a brisa do mar e suas cores, com o azul esverdeado e o amarelo alaranjado de um por do sol. É contemplação, é saúde é mais uma deliciosa sensação do verão.

O poder do sol na vida das pessoas, fonte de vitamina d natural , a melhora no humor sem contar com o bronzeado saudável para quem curti dias de praia. A areia é outra fonte de relaxamento para aliviar o stress e de graça você leva a brisa do mar e suas cores, com o azul esverdeado e o amarelo alaranjado de um por do sol. É contemplação, é saúde é mais uma deliciosa sensação do verão.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Verão…E suas delícias !!!

Nova estação batendo a porta e com ela as delícias refrescantes para bem servir, no cardápio muitas frutas que com seus sabores e aromas deixam qualquer prato ou bebida muito mais saborosa. E as cores então, são irresistíveis !!! Tudo com a cara do verão, super prático de preparar é uma ótima pedida para servir em almoços ou encontros no fim de tarde e você nem vai precisar suar a camisa para fazer.

Para bem servir coquetéis de baixa calorias e com sabor cítricos que dão água na boca e refrescam qualquer encontro.

Para bem servir coquetéis de baixa calorias e com sabor cítrico que dão água na boca e refrescam qualquer encontro. Tem receita !!!!

Coquetel de Grapefruit Collins (123 cal)

30 ml  de Tanqueray gin;

1/4 de suco de grapefruit (sem casca);

70 ml de espumante brut;

10ml de mix de cítricos (sucos de grapefruit, limão siciliano e tahiti coados);

Preparo: Adicione gelo em uma jarra e sirva o gin com o mix de frutas e complete com o espumante, decore o copo com pedaços de frutas.

As saladas super refrescantes e coloridas não ficam de fora, uma ótima pedida para esta época afinal as baixas calorias são o forte deste tipo de cardápio. Aqui pequenas bolas de melancia com queijo mussarela de búfala regadas ao azeite de oliva e aceto balsâmico com folhas frescas de manjericão, trazem muito sabor e frescor ao cardápio.

Saladas frescas, de preparo rápido e deliciosa no sabor. O colorido fresco da estação emprestada ao cardápios que são de dar água na boca.

Saladas frescas, de preparo rápido e deliciosa no sabor. O colorido fresco da estação emprestado ao cardápio que são de dar água na boca.

E por último e nunca dispensada a tão esperada sobremesa, sim devemos concordar que seja qual for a estação do ano, e a comemoração o bem servir fica comprometido sem elas ao final de toda reunião. São as sobremesas que adoçam a vida e prolongam a sensação de bem estar ao redor da mesa com toda certeza.

Sorvetes, descomplicam a tarefa de preparar e servir a sobremesa, pois vão direto do freezer para a mesa. É claro que decorar as taças faz toda a diferença na hora de servir os convidados.

Sorvetes, descomplicam a tarefa de preparar e servir a sobremesa, pois vão direto do freezer para a mesa. É claro que decorar as taças faz toda a diferença na hora de servir os convidados.

Seja qual for o sabor do sorvete eles são os grandes aliados da estação mais quente do ano, numa infinita combinação de sabores deliciosos eles não deixam nada a desejar na apresentação que sempre encanta a todos. A decoração das taças sempre são bem vindas, aqui pistaches triturados trazem crocância extra e sabor irresistível.

 

 

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